ขั้นตอนการทำ

1. นำพริกแกงแพนง ตราเจ๊เล็ก ไปผัดจนเดือด
2. ใส่กะทิ กุ้ง ปลาหมึก พริกชี้ฟ้าแดง  ใบโหระพา ปลากระพงทอด ใบมะกรูดซอย ผัดต่อจนสุก
3. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ