วิธีเลือกซื้อปลาสด

  • เนื้อปลาแน่น ไม่เละ
  • เกล็ดปลาไม่หลุดจากตัว
  • เหงือกปลาสีแดงสด
  • ไม่มีกลิ่นเหม็นเน่า
  • ใต้ท้องปลาไม่แตก
  • ตาปลาใส ไม่ขุ่น