1. เทน้ำแกงมัสมั่นพร้อมทาน ตราเจ๊เล็ก ลงในกระทะ ตั้งไฟจนเดือด
2. ใส่เนื้อไก่ หอมแดง ต้มจนสุก
3. ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

1. เทน้ำแกงพะแนงพร้อมทาน ตรา เจ๊เล็ก ขนาด 250 กรัมเคี่ยวจนเดือด
2. ใส่กุ้ง มะเขือพวง พริกสด โหระพา ลงไป
3. รอให้สุก พร้อมรับประทาน

1. ใส่น้ำแกงแดงลงในกระทะ เคี่ยวจนเดือด
2. ใส่มะเขือเปราะและมะเขือพวงลงไป เคี่ยวต่อจนเดือด
3. ใส่เป็ดย่าง พริก และใบโหระพา
4. รอให้สุก พร้อมรับประทาน